شف مارکت | فروشگاه اینترنتی تجهیزات آشپزخانه صنعتی
بن ماری پانچ
بن ماری پانچ
بن ماری پانچ یک نوع ظرف استیل است که به عنوان یک وسیله مهم در تجهیزات فست‌فود استفاده میشود. بن ماری پانچ برای استفاده در تاپینگ و کاربردهای دیگر استفاده میشود. این ظرف دارای سوراخ‌هایی درون آن است که اجازه می‌دهد آب از آن عبور کند و می‌تواند مانند یک آبکش عمل کند. بن ماری پانچ کاربردهای متنوعی دارد، مانند شستشوی مواد غذایی یا بخارپز کردن آنها. بنابراین، بن ماری پانچ مختصراً بن ماری است که توسط دستگاه سوراخ‌هایی درون آن ایجاد شده است و از آن برای شستشو و بخارپز کردن مواد غذایی استفاده میشود.